Vinho Tinto Seco Prestige Boğazkere 2015 Vinícola Kavaklidere

R$ 309,23

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EAN: 8690584348449
Um varietal de uma das uvas nativas mais prestigiadas da Anatólia
Origem e Elaboração
Pais:
Turquia
Região:
Anatolia Oriental
Vinícola:
Kavaklidere
Safra:
2015
Uvas:
Boğazkere
Maturação:
Maturação em barris de 1, 2 e 3 anos por 79 meses
Parâmetros e Notas de Degustação
Álcool:
13,70%
Volume:
750 ml
Temperatura de serviço:
16-18˚C
Aparência:
Bordeaux com tons de rubi profundo
Aroma:
Complexo com aromas de frutas vermelhas secas, notas de couro e especiarias
Palato:
Encorpado com taninos fortes bem equilibrados e longos
Harmonização:
Com bife T-bone picante, carne vermelha com molho, filé mignon grelhado, penne all arrabbiata e queijos fortes
Prestige Boğazkere

Um varietal de uma das uvas nativas mais prestigiadas da Anatólia

Boğazkere é uma das uvas indígenas mais prestigiadas da Anatólia e que conta com séculos de tradição. Para produzir este varietal, a vinícola Kavaklidere conta com o melhor método de vinificação, com o objetivo de revelar o caráter dessa uva que está entre as melhores de Diyarbakir.

Prestige Boğazkere 2015 ainda tem bastante potencial de guarda em garrafas, devido ao seu aroma complexo, alto nível de taninos e corpo inteiro.

Este vinho foi produzido no sudeste turco, nos arredores da cidade de Diyarbakir, quase na divisa com a Síria. A cidade é a capital da província de mesmo nome e é a segunda maior do sudeste da Turquia.

Diyarbakir está nas margens do histórico rio Tigre, que passa a leste do rio Eufrates. A região do curso desses rios era conhecida no passado como Mesopotâmia, onde teriam surgido algumas das primeiras civilizações da humanidade. Justamente em razão da presença dos rios Tigre e Eufrates, que possibilitavam a irrigação das terras, provendo água e alimento aos povos que ali se baseavam.

Diyarbakir também é comumente chamada de a capital do Curdistão turco, de modo que a grande maioria da sua população tem origem da etnia curda.

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Şerefe!

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