Vinho Tinto Seco Espero Red 2017 Vinícola Tulip

R$ 310,63

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EAN: 7290010587483
Um blend de castas consagradas, cultivadas nas montanhas da Judeia
Origem e Elaboração
Pais:
Israel
Região:
Kfar Tikva
Vinícola:
Tulip
Safra:
2017
Uvas:
Syrah, Merlot, Cabernet Franc
Maturação:
12 meses em barris de carvalho francês.
Parâmetros e Notas de Degustação
Álcool:
13,50%
Volume:
750 ml
Temperatura de serviço:
16-18˚C
Aparência:
Vermelha
Aroma:
Frutos vermelhos e pretos, ervas, algumas notas de carvalho defumado.
Palato:
Rico, refrescante e frutado com taninos sutis.
Harmonização:
Carne de vaca, de cordeiro, de porco, comida picante, queijo maduro e duro, aves de capoeira, queijo suave e mole.
Espero Red

Um blend de castas consagradas, cultivadas nas montanhas da Judeia

O Tulip Espero é mais um vinho produzido em Kfar Tikva, a Aldeia da Esperança. Ele combina um equilíbrio impressionante de 55% de Syrah, 30% de Merlot e 15% de Cabernet Franc.

Este blend tem um perfil de sabor refrescante e opulento, marcado por uma doçura e textura semelhantes à de geleia.

Castas de prestígio internacional como as que compõem este vinho de corte se adaptaram bem ao terroir israelense. Além das uvas utilizadas na vinificação do Espero, variedades como Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Semillon, Chardonnay e até Gewurztraminer também são amplamente produzidas na região.

Apesar de a maior parte dos terroirs locais serem demasiado quentes e secos para produzir vinho de alta qualidade, o país conta com algumas áreas promissoras para a vitivinicultura nas montanhas da Judeia e no Vale do Carmelo. A melhor região vinícola de Israel é sem dúvida a Galileia – onde foram cultivadas as vinhas que renderam este rótulo -, particularmente nas elevações frias das colinas de Golan.

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