Vinho Branco Seco Selection Narince – Emir Vinícola Kavaklidere

R$ 158,89

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EAN: 8690584136459
Um vinho branco elegante e de alma turca
Origem e Elaboração
Pais:
Turquia
Região:
Anatolia Central
Vinícola:
Kavaklidere
Safra:
2016
Uvas:
Narince, Emir
Maturação:
Maturação em barricas de carvalho francês durante 9 meses com "élevage sur lies".
Parâmetros e Notas de Degustação
Álcool:
13%
Volume:
750 ml
Temperatura de serviço:
8-10˚C
Aparência:
Amarelo dourado brilhante.
Aroma:
Rico com aromas brancos e citrinos; notas amanteigadas e baunilha.
Palato:
Elegante, cremoso, concentrado e longo com notas minerais.
Harmonização:
Grelhados e peixes no vapor, massas e queijos duros.
Selection Narince - Emir

Um vinho branco elegante e de alma turca

Os vinhos Selection da vinícola Kavaklıdere foram produzidos pela primeira vez em comemoração aos 60 anos de fundação da empresa, em 1987. Além deste blend composto pelas uvas autóctones Narince e Emir, a vinícola também apostou em um blend tinto, feito a partir das variedades Öküzgözü e Boğazkere.

As uvas Narince e Emir são cuidadosamente colhidas em vinhedos de Tokat e da Capadócia, e vinificadas respeitando as suas particularidades.

A cepa Emir, por exemplo, é exclusiva da sub-região da Capadócia, que é mais conhecida entre os brasileiros pelo turismo e por suas belíssimas paisagens, que podem ser apreciadas a bordo de um inesquecível voo de balão de ar quente.

A história do vinho na Capadócia se mistura com a história dos antigos povos que habitaram a região. A herança cultural deste importante destino turístico turco carrega traços da era bizantina, período em que muitas das construções escavadas nas pedras foram transformadas em igrejas subterrâneas, onde o vinho era consumido em rituais.

Sem dúvidas, um destino que merece a sua visita em sua próxima viagem explorando o universo dos vinhos mundo afora. Enquanto isso, para conhecer outros rótulos da Turquia, continue visitando nossa loja virtual.

Şerefe!

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